釧路の番小屋で北海道の美味を食す

こんにちは。オンラインで学べる大人のためのスマホ&パソコン教室
www.pasocom.net)代表で、スマホ活用アドバイザーの増田由紀(@yukinojo7)です。
和風なものと嵐が大好きです。シニア世代の方々のスマホレッスンをやったり、スマートフォンやLINEの入門書を書いたり(Amazon著者ページはこちら)、仕事で使いたいのにSNS活用が苦手な方のためのお手伝いをしたりしています。
このブログでは、日々感じるスマホの活用法や私なりの工夫、IT技術の話などをメインに、なるべくわかりやすくお伝えしようと思っています。

 

釧路に来たからには、何か美味しいものを食べようということで、大風と雨が降りしきる中ですがネットでお店を探して行ってみました。

北海道に来たら「つぶ貝」を食べてね、と北海道の人に教えてもらって1軒目はつぶ貝専門店へ。

 
出張終わりに乾杯。私はジュースで。
つぶ貝はおつゆもおいしかったです。
 
2軒目は炉端焼き。番小屋というお店に行ってみました。
 
私は生ガキ大好物!
 
白子も頼みました。
 
ホタテのバター焼き
 
新鮮なさんまのお刺身はショウガで
 
名前が思い出せないけど、何か深海魚?の唐揚げだったかな・・
 
八角(はっかく)というお魚の一夜干し
 
シシャモの干物
 
北海道のお伝にはとろろ昆布がついてくる
 
お出汁の中にとろろ昆布を入れます
 
煙でいぶされた店内、いい香りが立ち上ります
 
番小屋、というお店でした。
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◆この記事を書いたのは・・・
 この記事を書いた人:増田由紀 

オンラインで学べる 大人のためのスマホ・パソコン教室 「パソコムプラザ」(047-305-6200)代表 。和風なものや嵐が大好き。好きな場所は京都や沖縄。
2000年に千葉県浦安市でミセス・シニア・初心者のためのパソコン教室をオープン。 スマホは生活に役立つ道具、道具は使いこなしてこそ。電話とLINEだけじゃもったいない!とスマホの活用法を広くご紹介しています。
入門書の執筆、記事監修、講座企画、デジタルやSNSが苦手な人のためのビジネス活用コンサルもしています。
スマホ関連の連載や記事監修、取材歴はこちら→(ハルメク、クロワッサン、通販生活、ゆうゆう、家の光、FPジャーナル、介護セブン、素敵なあの人、七緒、女性自身、朝日新聞、家庭画報、日経ITPro、日経新聞、日経トレンディ、NHK、NHKラジオ、日本テレビ、フジテレビ、TBS、テレビ朝日、東京MXテレビ等)。
スマホを使えばもっと人生が楽しく、もっと仕事が広がる! それを多くの人に知ってもらいたいな。


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