ベランダに出ても寒くない。それだけで、ちょっとガーデニングを再開してみようという気になるものです。
ホームセンターでハーブの苗をいくつか買ってきました。ミントやタイムなど、育てやすいものを選んでみました。
ハーブの葉っぱって、指でこするといい香りがするんですよね。それだけでも気分転換になるのですが、摘み取ったハーブで簡単にハーブティーが飲めるんです。
摘みたてのハーブをポットに入れて、熱湯を注ぐだけ。
お湯を注ぐと、みるみるうちにきれいな緑色になっていきます。乾燥したティーバッグとは全然違う、みずみずしい色です。
熱湯を注ぐだけだから、本当に簡単。
これ、最初に発見した人すごいな、と思います。葉っぱにお湯を注いだら飲み物になるなんて。
どんな葉っぱでもこうなるわけじゃないですからね。
味はとてもやさしくて、すっきり。自分のベランダで育てたハーブがお茶になると思うと、なんだかうれしいものです。
フレッシュなハーブティー、いい気分転換になります。
これから新芽がどんどん出てくると思うので、ハーブをもりもり育てていきたいと思います。
