こんにちは。オンラインで学べる、大人のためのスマホ＆パソコン教室
（www.pasocom.net）代表で、スマホ活用アドバイザーの増田由紀（@yukinojo7）です。
和風なものと嵐が大好きです。シニア世代の方々のスマホレッスンをやったり、スマートフォンやLINEの入門書を書いたり（Amazon著者ページはこちら）、仕事で使いたいのにSNS活用が苦手な方のためのお手伝いをしたりしています。
このブログでは、日々感じるスマホの活用法や私なりの工夫、IT技術の話などをメインに、なるべくわかりやすくお伝えしようと思っています。
【ライブ配信１つ目・Zoomでキッチンから生配信】
１泊２日の出張で４つのライブ配信をやりました。いや最初はこんなことになるとは想像しておりませんでしたが（笑）なかなか勉強になる楽しい体験をしました。
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パソコムプラザ 春のスマホ祭りの打ち合わせで、「お料理の一品をシェフに教えてもらうなんてどうでしょうか」とのアイデアがスタッフから挙がりました。
そのつながりで、うちの先生の幼馴染で神戸でレストランをしておられる 川本 賀久 さんをご紹介いただきました。
お料理しながらそれを配信する、というのはちょっと大変そうだな。。。と、私がライブ配信の手伝いをすることになったのが出張の経緯です（笑）。
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３月18日（金）15時の回
プロ直伝「 神戸旬膳 K’s Kitchen のシェフの今晩作れる一品」
これを、お店からお届けしました。
お料理番組のカメラマンみたいな気分です（笑）。
MacにiPhone、三脚にワイヤレスマイクなどを持ち込みまして、
＜１カメ＞MacでZoomのホスト役
＜２カメ＞三脚につけたiPhoneでシェフの手元を映す
＜３カメ＞手持ちiPhoneで食材や手元のアップ
という構成でやってみました。
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とっても安い鶏肉が、焼き方や火の通し方でおいしい一品になる様子を見せていただきました。
シェフは食材の具合を「見守る」のが仕事なんだな、あれこれ手をかけすぎない方がおいしいこともあるんだなと思いました。
Macがお店のWi-Fi利用、つまり無線だったため、映像や音声の遅延を心配しましたがそんなトラブルもなく一安心。
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生徒さんからは、さっそく作ってみた。びっくりするほど鶏肉がおいしい一品になってほんとにいいレシピを教えてもらいましたとLINEで感想もいただいたりして、よかったです＼(^o^)／
今回のお店はこちらでした
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神戸旬膳 K’s Kitchen
https://www.kobe-ks-kitchen.jp/
078-381-8669
JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩4分
阪急神戸本線「神戸三宮駅」西改札口より徒歩3分
JR神戸線「元町駅」東口より徒歩3分
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