こんにちは。オンラインで学べる、大人のためのスマホ&パソコン教室
(www.pasocom.net)代表で、スマホ活用アドバイザーの増田由紀(@yukinojo7)です。
和風なものと嵐が大好きです。シニア世代の方々のスマホレッスンをやったり、スマートフォンやLINEの入門書を書いたり、仕事で使いたいのにSNS活用が苦手な方のためのお手伝いをしたりしています。
このブログでは、日々感じるスマホの活用法や私なりの工夫、IT技術の話などをメインに、なるべくわかりやすくお伝えしようと思っています。
あっという間の出来事ですよ。
私の好きな鯛めし。和食バル さしすせそ さんの鯛めしの素です。
炊飯器に入れるだけで、本格的な鯛めしが炊けるのですが、私は何度もリピートしていますので、ちょっとアレンジをして、今日はアサリをプラスしてみました。
炊き上がったらネギをちらして・・・
2合分の鯛めしが、あっという間になくなります。
土鍋炊きだからなおさらです。
用意するものはお米2合だけという簡単さで、いろんな人におススメしたり、差し上げたりしています。
鯛めしの素を普通に炊いてももちろん美味しいけど、好きな具材をプラスしても美味しいです。
今日はアサリでしたが、その前はホタテを入れて炊き上がりにトビっこと三つ葉を散らしました。
土鍋で炊けば、沸騰して弱火で15分。
火を止めて蒸らして10分。
iPhoneでタイマーかけてホントに簡単。
2合分の鯛めしがあっという間になくなりました。
私の友人、上野で下町バルながおか屋さんを経営する、前川さんのお店の人気商品です。
皆さんにも食べてもらいたいな、と思い在校生の方に今月のお取り寄せとしてご紹介しています。
上野の和食バル「さしすせそ」の名物料理「鯛めし」。皆さんにも食べてもらいたい!と思いパソコムプラザの生徒さん向けに、ネットショップには載っていない「鯛めしの素」と「自家製新ショウガのお漬物」セットを作ってもらいました。上等な昆布でとった出汁は旨味たっぷり。銚子の海の新鮮な鯛は、小骨を丁寧に取り除いて調理してあります。新ショウガの漬物は、今まさに漬けてもらっているところです。鯛めしといっしょにお召し上がりください。★「炊飯器で作れる本格鯛めしの素」&「新ショウガのお 【在校生限定】5/26締切・鯛めしの素と新ショウガのお漬物セット | オンラインで学... - オンラインで学べるスマホ・パソコン教室 パソコムプラザ |
これお土産にもいいですよ。
ご飯作るの、今日は疲れた・・・という時でも、この鯛めしと豚汁があればご馳走になります!
パソコムプラザ(www.pasocom.net)は、2020年10月からオンラインスクール。全国どこからでもオンラインでご受講いただけます! ご自宅に居ながらにしてスマホの楽しい使い方を知りたい方はぜひご利用ください。まずは無料体験からどうぞ! |
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